Gesunde Rezepte - Vegan (1.114 Rezepte)

Woknudeln mit Tofu

Woknudeln mit Tofu

54 Bewertungen

Woknudeln mit Tofu sind vegan, gesund und sie schmecken würzig und gut. Das Rezept dafür ist einfach und zudem recht schnell in der Zubereitung.

Grüner Smoothie mit Matcha und Apfel

Grüner Smoothie mit Matcha und Apfel

52 Bewertungen

Aus dem gemahlenen japanischen Grüntee bereitet das Rezept einen grünen Smoothie mit Matcha und Apfel sowie weiteren Früchten und Gemüse zu.

Low Carb Blumenkohlreis

Low Carb Blumenkohlreis

44 Bewertungen

Dieses Grundrezept wird aus nur vier Zutaten zubereiten. Der Low Carb Blumenkohlreis enthält nur wenige Kohlenhydrate und schmeckt solo oder als Beilage gut.

Cremige Kräuterbutter vegan

Cremige Kräuterbutter vegan

74 Bewertungen

Diese cremige vegane Kräuterbutter schmeckt wie das tierische Original, ist aber rein pflanzlich und klimafreundlich. Passt zu Kartoffeln und Tofu.

Brokkoli mit Pinienkernen

Brokkoli mit Pinienkernen

48 Bewertungen

Brokkoli mit Pinienkernen ist eine ideale Beilage zu vielen Gerichten und nach diesem Rezept ist er schnell zubereitet, lecker und gesund.

Frisches Spinatgemüse

Frisches Spinatgemüse

10 Bewertungen

Dieses vegane Rezept mit frischem Spinat schmeckt perfekt mild und hält zugleich die frische Qualität des Spinats aufrecht. Muskat rundet alles ab.

Schneller Curry-Reis

Schneller Curry-Reis

46 Bewertungen

Wenn wenig Zeit vorhanden ist, darf es auch ruhig mal Tiefkühl-Gemüse sein, mit dem dieses Rezept einen schnellen, wohlschmeckenden Curry-Reis zubereitet.

Vegane

Vegane "Butter"

71 Bewertungen

Vegane Butter ist ein Grundrezept der pflanzlichen Küche. Mit diesem Rezept lässt sie sich leicht und auch auf Vorrat selbst herstellen.

Veganer Schokopudding aus Süßkartoffel

Veganer Schokopudding aus Süßkartoffel

37 Bewertungen

Der vegane Schokopudding aus Süßkartoffel ist wunder cremig in der Konsistenz, schmeckt lecker und sättigt sehr gut.

Deftiger Maiseintopf

Deftiger Maiseintopf

26 Bewertungen

Der deftige Maiseintopf mit Süßkartoffeln und Möhren ist prall gefüllt mit Vitaminen und Ballaststoffen, schmeckt köstlich und ist nach diesem Rezept schnell und einfach zubereitet.