Gewürzessig

Das Rezept für den Gewürzessig hat ein tolles Aroma und passt du vielen Salaten aber auch zum Verfeinern von Gerichten.

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Zutaten für 6 Portionen

500 ml Balsamico
0.25 TL Muskat
0.25 TL Kümmel
0.25 TL Koriandersamen
0.25 TL Fenchelsamen
1 TL Anissamen
0.25 TL Pimentkörner
0.25 TL Pfefferkörner, bunt
0.25 TL Senfkörner
0.25 TL Nelken
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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Gewürzessig eine Flasche mit heißem Wasser ausspülen.
  2. Nun die Gewürze in die Flasche füllen.
  3. Jetzt mit Essig auffüllen und für 4 Wochen ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
131
Fett
0,26 g
Eiweiß
0,26 g
Kohlenhydrate
17,36 g
Detaillierte Nährwertinfos

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