Gnocchi mit Salbei
Gnocchi mit Salbei: Dieses simple Rezept überrascht mit tollem Geschmack. So einfach kann Kochen sein.
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Rezept Zubereitung
- Die Gnocchi für etwa 10-12 Minuten in Salzwasser kochen.
- Die Salbeiblätter waschen und trocken schütteln. Nun eine beschichtete Pfanne erhitzen, Butterschmalz hineingeben und die Salbeiblätter darin leicht anbraten.
- Anschließend die Gnocchi in die Pfanne geben und für ca. 5 Minuten anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit geriebenem Grana padano bestreuen.
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