Einkochen, Einmachen & Einlegen (508 Rezepte)

Zitronenmarmelade mit Fruchtstückchen

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Diese Zitronenmarmelade mit Fruchtstückchen bringt pure Zitrusfrische aufs Frühstücksbrötchen. Das Rezept ist leicht herb, angenehm süß und sorgt mit zarten Stücken für extra Fruchtgenuss.

Paniermehl selbstgemacht

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Ohne viel Aufwand kann Paniermehl selbst hergestellt werden. Hier das Rezept, das ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe auskommt.

Eingekochte Kichererbsen

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Eingekochte Kichererbsen müssen nicht in schweren Gläsern gekauft und nach Hause geschleppt werden. Das Rezept ist zuhause leicht selbst gemacht.

Erdbeer-Vanille-Marmelade

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Das Rezept für die Erdbeer-Vanille-Marmelade ist ein leckerer Brotaufstrich für das Frühstück oder für Gebäck.

Mango-Chutney

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Das Rezept für das Mango-Chutney hat eine leichte Schärfe und ist schön würzig, perfekt also für Grillfleisch und Fisch.

Knoblauchpaste

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Im Handumdrehen hat man die würzige und zudem gesunde Knoblauchpaste gemacht. Das Rezept benötigt dazu nur wenige Zutaten.

Thailändische Srichacha Sauce

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Die thailändische Sriracha-Sauce ist eine pikant-würzige, leicht süßliche Chilisauce, ein echter Allrounder in der asiatischen Küche und mit dem Rezept einfach gemacht.

Vanille-Pfirsiche

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Das Rezept für die Vanille-Pfirsiche ist ideal für den Vorrat und schmeckt gut zu Süßspeisen wie Pfannkuchen oder Milchreis.

Omas schnelles Mango-Chutney

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Das Rezept für Omas schnelles Mango-Chutney ist super, wenn noch Reste übrig sind und lässt sich gut auf Vorrat zubereiten.

Eistee-Marmelade

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Das Rezept für die Eistee-Marmelade hat einen raffinierten Geschmack, den Kinder gut finden. Sie schmeckt auch gut auf Milchreis.