Einkochen, Einmachen & Einlegen (512 Rezepte)

Karamellsoße

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Die Zubereitung einer köstlichen Karamellsoße ist mit diesem Rezept kein Hexenwerk. Neben den wenigen Zutaten wird lediglich etwas Geduld benötigt.

Zwiebel-Birnen-Chutney

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Das Rezept für das Zwiebel-Birnen-Chutney hat eine würzig-scharfe Note und passt gut zu Schweinefleisch aber auch Käse sowie Burger.

Erdbeereis mit Rosenwasser am Stiel

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Dieses fruchtige Erdbeereis mit Rosenwasser am Stiel ist super lecker und gesund. Das Rezept ist toll für Kinder als auch Erwachsene.

Mandel-Koriander-Pesto

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Dieses Mandel-Koriander-Pesto verfeinert Gemüsesuppen und Gemüse aus dem Backofen. Das Rezept dafür ist einfach und auch schnell gemacht.

Thailändische Srichacha Sauce

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Die thailändische Sriracha-Sauce ist eine pikant-würzige, leicht süßliche Chilisauce, ein echter Allrounder in der asiatischen Küche und mit dem Rezept einfach gemacht.

Knoblauchpaste

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Im Handumdrehen hat man die würzige und zudem gesunde Knoblauchpaste gemacht. Das Rezept benötigt dazu nur wenige Zutaten.

Paniermehl selbstgemacht

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Ohne viel Aufwand kann Paniermehl selbst hergestellt werden. Hier das Rezept, das ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe auskommt.

Omas schnelles Mango-Chutney

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Das Rezept für Omas schnelles Mango-Chutney ist super, wenn noch Reste übrig sind und lässt sich gut auf Vorrat zubereiten.

Eingekochte Kichererbsen

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Eingekochte Kichererbsen müssen nicht in schweren Gläsern gekauft und nach Hause geschleppt werden. Das Rezept ist zuhause leicht selbst gemacht.

Mango-Chutney

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Das Rezept für das Mango-Chutney hat eine leichte Schärfe und ist schön würzig, perfekt also für Grillfleisch und Fisch.