Homemade Granola

Name: Homemade Granola
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Tasse Haferflocken; 1 Tasse Honig; 0.25 Tasse Kokosöl; 0.5 Tasse Kokosraspeln; 0.5 Tasse Kürbiskerne; 0.5 TL Salz; 1 Tasse Walnüsse; 1 TL Zimt

Mit diesem Rezept gelingt das eigene Müsli super zuhause: Homemade Granola ist das ideale Frühstück!

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 3,3 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3	Tasse	Haferflocken
1	Tasse	Walnüsse
0.5	Tasse	Kürbiskerne
0.5	Tasse	Kokosraspeln
1	Tasse	Honig
0.25	Tasse	Kokosöl
0.5	TL	Salz
1	TL	Zimt

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
In einer großen Schüssel Haferflocken mit den Walnüssen, Kokosflocken, Kürbiskernen, Zimt und Salz vermischen.
Anschließend Honig und Kokosöl dazugeben und alles miteinander vermengen, bis alle Zutaten vom Honig und Öl bedeckt sind.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und nun die Granola Masse gut darauf verteilen. Für etwa 35 Minuten in den Ofen schieben, bis es goldbraun wird.
Danach das Granola abkühlen lassen, sodass es fest werden kann und anschließend in einem geeigneten Behälter aufbewahren.