Lachscreme mit Räucherlachs

Name: Lachscreme mit Räucherlachs
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: deutsche Rezepte
Ingredients: 3 Pk Frischkäse, Magerstufe; 1 Stk Knoblauchzehe; 1 Prise Pfeffer; 200 g Räucherlachs in Scheiben; 2 EL Sahne; 1 Prise Salz; 2 EL Schnittlauchröllchen

Eine aromatische Lachscreme mit Räucherlachs, die nach diesem schnellen Rezept den Gaumen verwöhnt.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 5 Portionen

3	Pk	Frischkäse, Magerstufe
200	g	Räucherlachs in Scheiben
1	Stk	Knoblauchzehe
2	EL	Sahne
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
2	EL	Schnittlauchröllchen

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Als Erstes die Lachsscheiben in kleine Stückchen schneiden und in ein Gefäß füllen.
Danach den Knoblauch abziehen und durch eine Presse zu den Lachsstückchen drücken.
Jetzt erst den Frischkäse mit der Sahne verrühren, dann unter den Lachs mischen und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken. Soll die Creme ganz fein sein einen Mixstab benutzen.
Zuletzt noch den Schnittlauch abbrausen, trocknen, in feine Ringe schneiden und unter die Lachscreme mit Räucherlachs rühren.