Lauchzwiebel-Frischkäse
Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)
Zutaten für 3 Portionen
| 600 | g | Frischkäse |
|---|---|---|
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 200 | g | Saure Sahne |
| 1 | Bund | Lauchzwiebeln |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
| 1 | Prise | Paprika edelsüß |
Rezept Zubereitung
- Als erstes die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in schmale Ringe schneiden.
- Dann den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit der sauren Sahne und den Lauchzwiebelringen vermischen.
- Für mehr Aroma eine geschälte Knoblauchzehe zerdrücken und unterrühren.
- Frisch gemahlener Pfeffer aus der Mühle gibt dem Lauchzwiebel-Frischkäse zusätzliche Würze.
- Nun die Käsecreme noch mit etwas Paprikapulver bestreuen und mit Baguette servieren.
Tipps zum Rezept
Wer die Luxus-Ausgabe wünscht: Einfach 2 Scheiben kleingeschnittenen Räucherlachs unterheben!
User Kommentare