Mascarpone-Erdbeer-Eis

Name: Mascarpone-Erdbeer-Eis
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Erdbeeren, tiefgekühlt; 3 EL Mascarpone; 2 EL Orangensaft; 1 EL Puderzucker; 1 Pk Vanillezucker

Das Rezept für das Mascarpone-Erdbeer-Eis ist eine köstliche Erfrischung. Da es aus gefrorene Erdbeeren gemacht ist, ist es schnell fertig.

Foto LukaKikina / Depositphotos

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Zutaten für 2 Portionen

200	g	Erdbeeren, tiefgekühlt
3	EL	Mascarpone
1	Pk	Vanillezucker
1	EL	Puderzucker
2	EL	Orangensaft

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Mascarpone-Erdbeer-Eis die Erdbeeren 5 Minuten antauen.
Nun Erdbeeren, Mascarpone, Puderzucker, Vanillezucker sowie Orangensaft in ein hohes Gefäß geben und alles mit dem Pürierstab pürieren.
Danach das Eis gleich portionieren und servieren.