Mikrowellen-Honigbananen

Diese leckere Honigbananen sind schnell zubereitet und werden zum Dessert garantiert überzeugen. Für dieses Rezept wird eine Mikrowelle benötigt.

Mikrowellen-Honigbananen

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Zutaten für 1 Portionen

2 EL Minzblätter
1 Stk Banane
1 EL Zitronensaft
1 TL Honig, flüssig
1 Prise Zimt, gemahlen
1 EL Pistazienkerne
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zuerst die Banane schälen, der Länge nach halbieren und die Hälften mit der Schnittfläche auf einen Dessertteller legen.
  2. Nun die Bananenhälften mit Zitronensaft als auch Honig beträufeln und mit etwas Zimt bestäuben.
  3. Anschließend die Pistazienkerne fein hacken und über die Bananen geben.
  4. Als Nächstes die Bananenhälften bei oberster Garstufe circa 1 Minute lang in der Mikrowelle erhitzen.
  5. Währenddessen die Minzblätter waschen, trocknen und fein hacken.
  6. Zuletzt die gehackte Minze über die Mikrowellen-Karamellbananen geben und servieren.

Tipps zum Rezept

Dieses Dessert passt besonders gut zu Eis.

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