Mikrowellen-Mandelorangen

Diese köstlichen Mandelorangen sind ganz einfach in der Zubereitung und es bedarf nur eine Mikrowelle. Ein Dessert, das garantiert überzeugen wird.

Rezepte Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Orangen
3 EL Zitronensaft
2 EL Honig, flüssig
5 EL Grenadine-Sirup
1 EL Speisestärke
250 ml Schlagsahne
125 g Mandelsplitter
1 Bund Minze
1 Pk Vanillezucker

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst den Honig zusammen mit dem Zitronensaft und dem Sirup in eine mikrowellenfeste Schüssel geben.
  2. Hiernach die Speisestärke mit der Sahne vermengen und unter die Masse rühren.
  3. Nun die Mandeln zusammen mit dem Vanillezucker in die Schüssel mit dem Sirup geben und das Ganze 5 Minuten bei oberster Stufe in der Mikrowelle erwärmen.
  4. Währenddessen die Orangen schälen, die Fruchtstücke heraustrennen, Häuten und in feine Streifen schneiden.
  5. Nachfolgend die Orangenstreifen mit in die Schüssel geben und 5 Minuten bei gleicher Leistung weiter erwärmen.
  6. Als Nächstes die Minzblätter waschen, trocknen und fein hacken.
  7. Zuletzt die Mikrowellen-Mandelorangen kurz auskühlen lassen und mit den gehackten Minzblättern garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
589
Fett
39,72 g
Eiweiß
10,10 g
Kohlenhydrate
46,04 g
Detaillierte Nährwertinfos

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