Mikrowellen-Mandelorangen
Diese köstlichen Mandelorangen sind ganz einfach in der Zubereitung und es bedarf nur eine Mikrowelle. Ein Dessert, das garantiert überzeugen wird.
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Zutaten für 4 Portionen
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4
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Stk |
Orangen
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3
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EL |
Zitronensaft
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2
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EL |
Honig, flüssig
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5
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EL |
Grenadine-Sirup
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1
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EL |
Speisestärke
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250
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ml |
Schlagsahne
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125
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g |
Mandelsplitter
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1
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Bund |
Minze
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1
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Pk |
Vanillezucker
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Rezept Zubereitung
- Zuerst den Honig zusammen mit dem Zitronensaft und dem Sirup in eine mikrowellenfeste Schüssel geben.
- Hiernach die Speisestärke mit der Sahne vermengen und unter die Masse rühren.
- Nun die Mandeln zusammen mit dem Vanillezucker in die Schüssel mit dem Sirup geben und das Ganze 5 Minuten bei oberster Stufe in der Mikrowelle erwärmen.
- Währenddessen die Orangen schälen, die Fruchtstücke heraustrennen, Häuten und in feine Streifen schneiden.
- Nachfolgend die Orangenstreifen mit in die Schüssel geben und 5 Minuten bei gleicher Leistung weiter erwärmen.
- Als Nächstes die Minzblätter waschen, trocknen und fein hacken.
- Zuletzt die Mikrowellen-Mandelorangen kurz auskühlen lassen und mit den gehackten Minzblättern garnieren.
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