Möhrensalat
Dieser leckere Möhrensalat lässt sich aus nur drei Zutaten blitzschnell zubereiten. Das Rezept ist vegan, schmackhaft und gesund.
Foto Gutekueche.de
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Rezept Zubereitung
- Als Erstes die Möhren waschen, den Strunk entfernen und mit einer Küchenreibe fein raspeln.
- Anschließend die Orangen halbieren, mittels einer Saftpresse auspressen und den Saft zusammen mit den Möhren in einer Schüssel geben.
- Das Weizenkeimöl darübergeben, alles gut miteinander vermischen und fertig ist der Möhrensalat.
Tipps zum Rezept
Der kann bei Bedarf mit etwas Ahornsirup gesüßt und mit Walnüssen verfeinert werden.
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