Nudel-Tomaten-Pfanne

Name: Nudel-Tomaten-Pfanne
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Nudeln, nach Belieben; 500 g Hackfleisch, gemischt; 800 g Kirschtomaten; 1 Stk Knoblauchzehe; 2 EL Öl; 1 Prise Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Zwiebel

Das Rezept für die Nudeln-Tomaten-Pfanne ist ein Familien-Hit der mittags und abends gut schmeckt und lecker würzig ist.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,6 (57 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Nudeln, nach Belieben

Zutaten für die Soße

1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Knoblauchzehe
2	EL	Öl
500	g	Hackfleisch, gemischt
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Paprikapulver
800	g	Kirschtomaten

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Nudeln-Tomaten-Pfanne die Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser kochen und danach in ein Sieb abschütten.
Für die Soße die Zwiebel und den Knoblauch schälen, fein würfeln. Danach Öl in einer Pfanne erhitzen und die Würfel darin andünsten. Sodann das Hackfleisch zugeben, krümelig braten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Nun die Tomaten waschen, halbieren und zum Hackfleisch in die Pfanne geben. Für 5 Minuten leicht köcheln.
Jetzt die fertigen, abgetropften Nudeln mit in die Pfanne geben, alles vermischen und nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.