Omas Senf-Dressing

Name: Omas Senf-Dressing
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: deutsche Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ei; 2 EL Joghurt; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Schmand; 1 EL Senf, mittelscharf; 2 EL Zitronensaft; 1 Prise Zucker

Das Rezept für Omas Senf-Dressing ist ein würziger Genuss auf allen Gurken- und Mischsalaten und auch noch mit wenig Kalorien.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Ei
2	EL	Schmand
2	EL	Joghurt
1	EL	Senf, mittelscharf
2	EL	Zitronensaft
1	Prise	Salz
1	Prise	Zucker
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für Omas Senf-Dressing das Ei 10 Minuten hart kochen, dann kalt abschrecken, pellen und klein hacken.
Nun den Schmand mit Joghurt, Senf, Zitronensaft und Ei gut verrühren.
Am Schluss mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.