Omas Senf-Dressing

Das Rezept für Omas Senf-Dressing ist ein würziger Genuss auf allen Gurken- und Mischsalaten und auch noch mit wenig Kalorien.

Omas Senf-Dressing

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Ei
2 EL Schmand
2 EL Joghurt
1 EL Senf, mittelscharf
2 EL Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für Omas Senf-Dressing das Ei 10 Minuten hart kochen, dann kalt abschrecken, pellen und klein hacken.
  2. Nun den Schmand mit Joghurt, Senf, Zitronensaft und Ei gut verrühren.
  3. Am Schluss mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

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