Overnight Oats mit Blaubeeren

Wer liebt es nicht morgens aufzustehen und das Frühstück ist fertig? Mit dem Rezept bereitet ihr eure Overnight Oats mit Blaubeeren bereits abends zu!

Overnight Oats mit Blaubeeren

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Zutaten für 2 Portionen

125 g Blaubeeren
40 g Ahornsirup
125 g Haferflocken
250 ml Haferdrink
1 Prise Zimt
2 EL Pekannüsse
1 Stk Kiwi
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Die Blaubeeren waschen und gemeinsam mit dem Ahornsirup im Mixer fein pürieren.
  2. Das Püree nun mit Haferflocken, dem Haferdrink sowie dem Zimt verrühren und in einem geschlossenen Einmachglas über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  3. Am nächsten Morgen das Glas aus dem Kühlschrank nehmen und die Overnight Oats mit Blaubeeren auf zwei Schüsseln verteilen.
  4. Mit Pekannüssen, Blaubeeren und einer halben Kiwi garniert servieren.

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