Overnight Oats mit Blaubeeren

Zutaten für 2 Portionen
125 | g | Blaubeeren |
---|---|---|
40 | g | Ahornsirup |
125 | g | Haferflocken |
250 | ml | Haferdrink |
1 | Prise | Zimt |
2 | EL | Pekannüsse |
1 | Stk | Kiwi |
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Blaubeeren waschen und gemeinsam mit dem Ahornsirup im Mixer fein pürieren.
- Das Püree nun mit Haferflocken, dem Haferdrink sowie dem Zimt verrühren und in einem geschlossenen Einmachglas über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Am nächsten Morgen das Glas aus dem Kühlschrank nehmen und die Overnight Oats mit Blaubeeren auf zwei Schüsseln verteilen.
- Mit Pekannüssen, Blaubeeren und einer halben Kiwi garniert servieren.
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