Quarkremoulade

Name: Quarkremoulade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: deutsche Rezepte
Ingredients: 60 g Gewürzgurken; 200 g Magerquark; 60 ml natürliches Mineralwasser; 60 g Perlzwiebeln; 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen; 1 Prise Salz; 1 Bund Schnittlauch

Quarkremoulade kann zu vielen Gerichten gereicht werden und ist mit diesem Rezept einfach zubereitet.

Foto busliq / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,8 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Magerquark
60	ml	natürliches Mineralwasser
60	g	Gewürzgurken
60	g	Perlzwiebeln
1	Bund	Schnittlauch
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer, frisch gemahlen

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst Gewürzgurken sowie Perlzwiebeln in feine Stücke schneiden. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden.
Nun den Quark sowie das Wasser in eine Schüssel geben, glatt rühren und anschließend mit den Gewürzgurken, den Perlzwiebeln sowie mit dem Schnittlauch vermengen.
Zum Schluss die Quarkremoulade mit Salz und Pfeffer würzen.