Schoko-Marzipan-Herzen
Mit diesem Rezept macht das Backen richtig Spaß. Die leckeren Schoko-Marzipan-Herzen erfreuen Auge und Gaumen.
Foto Gutekueche.de
Bewertung: Ø 4,5 (20 Stimmen)
Zutaten für 1 Portionen
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200
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g |
Backmazipan
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80
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g |
Puderzucker
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0.125
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l |
Rum
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50
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g |
Mandeln, gerieben
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100
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g |
Walnusshälften
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200
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g |
Kakaoglasur
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Rezept Zubereitung
- In der Küchenmaschine den Backmarzipan, den Puderzucker, etwas Rum und die gerieben Mandeln gut verkneten. Den fertigen Teig 5 mm dick ausrollen und Herzen ausstechen.
- Dann die Glasur in einem Topf im Wasserbad erweichen und die Herzen rundum glasieren. In die Mitte eine Walnusshälfte legen und festdrücken.
Tipps zum Rezept
Die Herzen sehr gut auf einem Kuchengitter trocknen lassen.
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