Senf-Honig-Dill-Soße

Die Senf-Honig-Dill-Soße mit ihrer feinen Süße und leichten Schärfe im Hintergrund ist als super Dressing ein Genuss für alle. Hier das Rezept

Senf-Honig-Dill-Soße Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,3 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100 g Schmand
1 EL Senf, mittelscharf
1 EL Honig
2 zw Dill, frisch
1 Prise Salz, nach Bedarf
1 Prise Pfeffer, nach Bedarf

Zeit

11 min. Gesamtzeit 11 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Dillzweige waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und ohne die festen Stiele klein schneiden.
  2. Als Nächstes Schmand mit Senf zusammen verrühren.
  3. Darauffolgend den flüssigen Honig gut in die Schmand-Senf-Mischung einrühren.
  4. Anschließend den zerkleinerten Dill unterheben.
  5. Zuletzt die Senf-Honig-Dill-Soße noch mit wenig Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Gleich etwas mehr Dill zum Garnieren kaufen.

Nährwert pro Portion

kcal
173
Fett
13,08 g
Eiweiß
2,17 g
Kohlenhydrate
12,64 g
Detaillierte Nährwertinfos

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