Senfgurken
Ein wunderbares und einfaches Rezept für alle, die gerne Senfgurken essen. Überzeugen Sie sich einfach selbst.
Bewertung: Ø 3,9 (16 Stimmen)
Zutaten für 6 Portionen
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2.5
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kg |
Gurken
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1
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l |
Essig
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180
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g |
Zucker
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500
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g |
Senf
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1
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Prise |
Salz
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1
|
l |
Wasser
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Rezept Zubereitung
- Gewaschene Gurken in Längsstreifen schneiden.
- Gurken in eine Schüssel geben, salzen und etwa 2 Stunden ziehen lassen.
- In einem Topf Essig, Wasser und Senf zum Kochen bringen. Gurken dazugeben und etwa 5 Minuten kochen lassen. Sofort in Einmachgläser füllen und verschließen.
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