Smoothie-Birnen-Schale
Zutaten für 1 Portion
| 10 | g | Nüsse |
|---|---|---|
| 0.5 | Stk | Birne |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 75 | g | Erdbeeren |
Zutaten für den Smoothie
| 0.5 | Stk | Birne |
|---|---|---|
| 125 | g | Joghurt |
| 50 | ml | Mandelmilch |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die Smoothie-Birnen-Schale die Nüsse hacken, dann in einer Pfanne ohne Fettzugabe rösten und auf die Seite stellen.
- Nun die Birne waschen, in dünne Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
- Dann die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
- Danach die Hälfte der Birnen mit Joghurt, Mandelmilch und Vanillepulver in einem hohen Gefäß mit dem Stabmixer pürieren.
- Jetzt den Smoothie in einer Schale anrichten, die restlichen Birnenspalten, Erdbeeren sowie Nüsse darauf verteilen und servieren.
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