Smoothie-Birnen-Schale

Das Rezept für die Smoothie-Birnen-Schale gibt einen guten Energiekick und das mit wenig Kalorien und gut sättigend.

Smoothie-Birnen-Schale Foto gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

10 g Nüsse
0.5 Stk Birne
1 EL Zitronensaft
75 g Erdbeeren

Zutaten für den Smoothie

0.5 Stk Birne
125 g Joghurt
50 ml Mandelmilch
1 Pk Vanillezucker

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Smoothie-Birnen-Schale die Nüsse hacken, dann in einer Pfanne ohne Fettzugabe rösten und auf die Seite stellen.
  2. Nun die Birne waschen, in dünne Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
  3. Dann die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
  4. Danach die Hälfte der Birnen mit Joghurt, Mandelmilch und Vanillepulver in einem hohen Gefäß mit dem Stabmixer pürieren.
  5. Jetzt den Smoothie in einer Schale anrichten, die restlichen Birnenspalten, Erdbeeren sowie Nüsse darauf verteilen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
299
Fett
8,63 g
Eiweiß
10,68 g
Kohlenhydrate
41,74 g
Detaillierte Nährwertinfos

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