Smoothie-Blaubeer-Bowl

Name: Smoothie-Blaubeer-Bowl
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Stk Banane; 150 g Blaubeeren, frisch; 0.5 EL Honig, nach Belieben; 150 ml Milch (Kuh- oder Pflanzenmilch); 2 EL Naturjoghurt; 1 Stk Banane; 45 g Blaubeeren, frisch; 3 EL Haferflocken, fein

Mit diesem Rezept für eine Smoothie-Blaubeer-Bowl ist im Nu ein leckeres Frühstück gemixt.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,9 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Banane
150	g	Blaubeeren, frisch
150	ml	Milch (Kuh- oder Pflanzenmilch)
2	EL	Naturjoghurt
0.5	EL	Honig, nach Belieben

Zutaten für das Topping

45	g	Blaubeeren, frisch
1	Stk	Banane
3	EL	Haferflocken, fein

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Blaubeeren waschen, in einem Sieb abtropfen lassen und anschließend fein pürieren.
Dann die Banane schälen, grob zerteilen und mit der Milch, dem Honig und dem Joghurt zu einem Püree verarbeiten.
Nun das Blaubeerpüree untermengen und die Masse in Schüsseln füllen.
Für das Topping die Banane schälen und in Scheiben schneiden, die Blaubeeren waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
Zum Schluss die Smoothie-Blaubeer-Bowl mit den Bananenscheiben, Blaubeeren und den Haferflocken garniert servieren.