Grüne Smoothie-Bowl

Name: Grüne Smoothie-Bowl
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Stk Apfel; 50 g Baby-Spinat; 1 Stk Banane; 1 Stk Kiwi; 0.5 Stk Zitrone; 50 g Blaubeeren; 2 TL Chia Samen; 6 Stk Himbeeren; 1 Stk Kiwi; 2 TL Sonnenblumenkerne

Für gesunden Genuss sorgt dieses Rezept für eine leckere sowie vegane Smoothie-Bowl mit Spinat, Banane und Kiwi.

Foto duskbabe / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,7 (59 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Apfel
1	Stk	Kiwi
1	Stk	Banane
50	g	Baby-Spinat
0.5	Stk	Zitrone

Zutaten für das Topping

2	TL	Chia Samen
6	Stk	Himbeeren
50	g	Blaubeeren
1	Stk	Kiwi
2	TL	Sonnenblumenkerne

Kategorien

Bowl Rezepte Gesunde Rezepte Frühstücksrezepte Apfel Rezepte Spinat Rezepte Snacks Rezepte Bananen Rezepte Kiwi Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst den Apfel waschen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Spinat waschen und verlesen. Kiwi sowie die Banane schälen und ebenso in kleine Stücke schneiden. Die Zitrone auspressen.
Nun Spinat, Apfel-, Kiwi- und Bananenstücke mit dem Zitronensaft in einem Standmixer fein pürieren.
Für das Topping die Kiwi schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Die Himbeeren sowie Blaubeeren waschen und verlesen.
Anschließend das Püree in zwei Schüsseln füllen, die Grüne Smoothie-Bowl mit den Kiwischeiben, Chiasamen, Sonnenblumenkernen sowie mit den Beeren garnieren und servieren.