Grüne Smoothie-Bowl
Zutaten für 2 Portionen
| 1 | Stk | Apfel |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Kiwi |
| 1 | Stk | Banane |
| 50 | g | Baby-Spinat |
| 0.5 | Stk | Zitrone |
Zutaten für das Topping
| 2 | TL | Chia Samen |
|---|---|---|
| 6 | Stk | Himbeeren |
| 50 | g | Blaubeeren |
| 1 | Stk | Kiwi |
| 2 | TL | Sonnenblumenkerne |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst den Apfel waschen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Spinat waschen und verlesen. Kiwi sowie die Banane schälen und ebenso in kleine Stücke schneiden. Die Zitrone auspressen.
- Nun Spinat, Apfel-, Kiwi- und Bananenstücke mit dem Zitronensaft in einem Standmixer fein pürieren.
- Für das Topping die Kiwi schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Die Himbeeren sowie Blaubeeren waschen und verlesen.
- Anschließend das Püree in zwei Schüsseln füllen, die Grüne Smoothie-Bowl mit den Kiwischeiben, Chiasamen, Sonnenblumenkernen sowie mit den Beeren garnieren und servieren.
Nährwert pro Portion
220
5,05 g
4,66 g
36,59 g
User Kommentare
Smoothie ist für mich ein Getränk und keine „Bowl“ mit festen Zutaten. Das muss ich trinken können ohne weiteres Besteck zu benötigen. Also kommt alles in den Mixer wobei ich den Spinat als nicht passend empfinde.
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