Spareribs vom Grill
Köstliche Spareribs dürfen auf keiner Grillparty fehlen. Durch eine süß-würzige Marinade bekommen diese eine besondere Note. Hier das Rezept.
Bewertung: Ø 4,4 (95 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 1 |
kg |
Rippchen
|
Zutaten für die Marinade |
| 4 |
EL |
Honig
|
| 6 |
Stk |
Knoblauchzehen
|
| 8 |
EL |
Öl
|
| 2 |
TL |
Sambal Oelek
|
| 8 |
EL |
Sherry
|
| 10 |
EL |
Sojasauce
|
| 6 |
EL |
Tomatenmark
|
Rezept Zubereitung
- Die Spareribs am Vorabend mit einer Marinade aus Öl, Sojasauce, Sherry, Tomatenmark, Honig, Sambal Olek und gehacktem Knoblauch bestreichen und über Nach durchziehen lassen.
- Bevor die Rippchen auf den Grill kommen, diese auf einem mit Alufolie auslegetem Backblech bei ca. 160 Grad im Backofen (Umluft) für ca. 40-50 Minuten garen.
- Anschließend die Spareribs auf den heißen Grill legen, öfters wenden und etwa 20-30 Minuten beidseitig grillen.
Tipps zum Rezept
Als Beilage zu den Spareribs vom Grill empfehlen wir gegrillte Kartoffeln, panierte Zwiebelringe, Pommes frittes oder eine würzige Knoblauchsauce.
Ähnliche Rezepte
Von diesem leckeren Panhas Rezept werden Ihre Gäste begeistert sein. Hier greift jeder gerne zu.
Dieses tolle Rezept für Blechfleisch eignet sich für jede Party. Hierfür wird eine herzhafte Hackfleischmasse mit Zigeunersauce überbacken.
Eine fleischige Köstlichkeit ist der leckere Pfundstopf. Wie er leicht zubereitet wird verrät dieses Rezept.
Saftig und zart wird das leckere Entenbrustfilet mit diesem Rezept zubereitet. Eine tolle Hauptspeise für ein besonderes Dinner.
Mit dem leckeren Pfefferpotthast bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Dieses beliebte Rezept sollten Sie versuchen.
Ein würziger Snack entsteht mit dem Rezept für das Beef Jerky. Das Dörrfleisch nimmt einige Zeit für das Trocknen in Anspruch, schmeckt aber köstlich.
User Kommentare