Süße Möhren

Süße Möhren schmecken als Beilage zu viele feinen Fleischgerichten. Ein gesundes Rezept für die ganze Familie.

Süße Möhren

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30 Minuten

Zutaten für 4 Portionen

700 g Möhren, klein
1 EL Butter
3 EL Honig
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Vorweg die Möhren waschen, putzen und in einem Topf mit wenig Wasser zugedeckt bei schwacher Hitze köcheln lassen.
  2. Dann in einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze erwärmen, den Honig und die Möhren zugeben und unter ständigem Rühren auf niedriger Stufe die Möhren glasieren. Das dauert etwa 1 bis 2 Minuten.

Tipps zum Rezept

88 kcal; 364 kj; 2g Eiweiß; 3g Fett; 15g Kohlenhydrate

Mit frischer Petersilie oder anderen Kräutern garnieren.

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