Süßes Proteinmus

Name: Süßes Proteinmus
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 60 ml Hafermilch; 1 TL Kakaopulver; 1 Prise Natron; 30 g Rosinen; 1 Prise Salz; 300 g Weiße Bohnen, gekocht; 40 g Xylit

Ob zum Frühstück, nach dem Training oder einfach als Dessert: Mit diesem einfachen, veganen Rezept gelingt in kurzer Zeit ein geniales Fitnessgericht.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,1 (21 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

300	g	Weiße Bohnen, gekocht
60	ml	Hafermilch
40	g	Xylit
1	TL	Kakaopulver
1	Prise	Natron
1	Prise	Salz
30	g	Rosinen

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die gekochten weißen Bohnen abtropfen lassen, mit Wasser abspülen und in einen starken Mixer geben.
Anschließend Hafermilch, Kakaopulver, Xylit, Rosinen, Salz sowie Natron hinzufügen und im Mixer (oder mit einem Pürierstab) zu einer einheitlichen Masse pürieren.
Danach das süße Proteinmus in eine Schüssel geben und nach Belieben garnieren oder pur genießen.