Tagliatelle mit Gemüse

Das Rezept für die Tagliatelle mit Gemüse schmeckt angenehm fruchtig und wird auch von Kindern gerne gegessen.

Tagliatelle mit Gemüse

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Zutaten für 1 Portionen

100 g Spitzpaprika, rot
2 Stk Frühlingszwiebeln
75 g Kirschtomaten
1 EL Öl
150 g Tagliatelle
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für die Tagliatelle mit Gemüse die Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser garen.
  2. Währenddessen Spitzpaprika waschen, putzen und klein schneiden.
  3. Danach die Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden.
  4. Sodann die Tomaten waschen, trocknen und halbieren.
  5. Jetzt Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Gemüse darin andünsten, dann die abgetropften Nudeln zugeben, mit Salz sowie Pfeffer würzen und servieren.

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