Tomatensoße aus Ketchup

Diese leckere Tomatensoße aus Ketchup kann man zu jeder Zeit schnell zubereiten. Das einfache und schnelle Rezept hilft bei Zeitnot.

Tomatensoße aus Ketchup

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Zutaten für 4 Portionen

2 EL Butter
2 EL Mehl
200 ml Tomatenketchup
300 ml Wasser
0.5 TL Zucker
1 TL Kräuter der Provence, getrocknete
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Als Erstes Butter in einem Topf zerlassen, dann Mehl zufügen und unter Rühren ganz leicht anbräunen.
  2. Mit Wasser und Ketchup ablöschen, dabei wieder feste rühren und kurz aufkochen lassen.
  3. Danach mit Zucker abschmecken und nach Belieben Kräuter der Provence einrühren.
  4. Dann kann die Tomatensoße aus Ketchup schon serviert werden.

Tipps zum Rezept

Diese Soße schmeckt besonders gut zu gebratenen Nudeln.

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