Vegane Nicecream mit Erdnuss und Schokolade

Name: Vegane Nicecream mit Erdnuss und Schokolade
Prep time: 5 min
Cook time: 240 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 2 EL Bio-Kakao (100% Kakaopulver); 30 g Erdnüsse, natur; 2 EL Erdnussmus; 4 Stk reife Bananen (mit schwarzen Punkten auf Schale)

Diese tolle Nicecream wird auf Basis von gefrorenen Bananen hergestellt. Das Rezept ist somit zuckerfrei und eignet sich sogar zum Frühstück.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 2 Portionen

4	Stk	reife Bananen (mit schwarzen Punkten auf Schale)
2	EL	Erdnussmus
30	g	Erdnüsse, natur
2	EL	Bio-Kakao (100% Kakaopulver)

Kategorien

Eis Rezepte Dessert Rezepte Vegane Rezepte Frühstücksrezepte Mit Kindern backen - Rezepte Zuckerfreie Rezepte Schokolade Rezepte Erdnuss Rezepte

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 240 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zu Beginn die Bananen schälen, in Stücke schneiden und für mindestens 4 Stunden ins Eisfach geben.
Dann die gefrorenen Bananenstücke in einen Hochleistungsmixer geben und Kakaopulver, Erdnussmus sowie Erdnüsse hinzugeben.
Nun die vegane Nicecream mit Erdnuss und Schokolade solange mixen, bis sich eine cremige Konsistenz ergibt, dann sofort servieren und genießen.

Tipps zum Rezept

Es empfiehlt sich, immer einen Vorrat an gefrorenen Bananenstücken im Eisfach zu haben. So lässt sich das Eis in nur 5 Minuten zubereiten. Als Topping empfehlen sich weitere Erdnüsse und Kakaonibs.