Veganer Frischkäse
Veganer Frischkäse ist ein Grundrezept der pflanzlichen Küche. Die Zubereitung ist gelingsicher und benötigt nur wenige Zutaten.
Foto GuteKueche.de
Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)
Zutaten für 8 Portionen
|
1.5
|
TL |
Hefeflocken (von Rapunzel)
|
|
250
|
g |
Seidentofu
|
|
1
|
TL |
Salz
|
|
1
|
Stk |
Knoblauchzehe
|
|
1
|
TL |
6-Kräuter-Mischung, tiefgekühlt
|
Rezept Zubereitung
- Zunächst den Knoblauch schälen, fein hacken und zusammen mit Salz, Hefeflocken, Seidentofu (diesen bei Bedarf vorher abgießen) sowie Kräutern in eine Schüssel geben.
- Nun das Ganze mit einem Pürierstab solange pürieren, bis eine glatte, gleichmäßige Creme entstanden ist. Das Ganze erneut mit Salz und Kräutern abschmecken, und schon ist der vegane Frischkäse fertig.
Tipps zum Rezept
Auch frischer, gehackter Schnittlauch passt wunderbar als Gewürz in den Frischkäse.
Ähnliche Rezepte
Mit diesem leckeren Pancake Grundrezept gelingen tolle Pfannkuchen ohne viel Aufwand.
Mit dieser Zitronenglasur werden viele Plätzchen zum richtigen Genuss. Mit diesem schnellen und einfachen Rezept gelingt die Glasur.
Dieser saftige Ölteig kann als Basis für viele Kuchen verwendet werden. Hier das einfache Rezept zum Nachbacken.
Reisnudeln sind eine beliebte Zutat vieler asiatischer Gerichte. Mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung der Reisnudeln.
Mit diesem traditionellen Rezept gelingt der Rührteig einfach und schnell, zudem ist dieser vielseitig einsetzbar.
Mit diesem Grundrezept für eine Biskuitrolle gelingt das beliebte Gebäck, das nicht nur toll aussieht, sondern auch köstlich schmeckt.
User Kommentare