Veganer Frühstücks-Joghurt

Name: Veganer Frühstücks-Joghurt
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 2 Stk Bananen; 2 Stk Birnen; 4 EL Buchweizensprossen; 200 g Naturjoghurt, vegan; 2 EL Walnussöl; 2 Prise Zimt

Ein leichter und bekömmlicher Start in den Tag. Der leckere vegane Frühstücks-Joghurt belebt und schenkt trotzdem einen kräftigenden Energieschub.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

200	g	Naturjoghurt, vegan
2	Prise	Zimt
2	EL	Walnussöl
2	Stk	Bananen
2	Stk	Äpfel
2	Stk	Birnen
4	EL	Buchweizensprossen

Kategorien

Frühstücksrezepte Süßspeisen Rezepte Vegane Rezepte Apfel Rezepte Birnen Rezepte Bananen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Bananen schälen, das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken und unter den Joghurt rühren.
Anschließend Zimt sowie das Öl ebenfalls unterheben.
Auf einem Brett die gewaschenen Birnen und die Äpfel halbieren, die Gehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
Dann das Obst unter den Joghurt mengen, den Veganen Frühstücks-Joghurt in Schüsseln oder Gläser füllen und mit den Buchweizensprossen garniert servieren.