Veganer Kinder-Hirsebrei

Ein leckerer Start in den Morgen mit einem frischen veganen Kinder-Hirsebrei stärkt Ihr Kind für die ersten Tagesstunden. Auch für Erwachsene lecker!

Veganer Kinder-Hirsebrei

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Zutaten für 4 Portionen

600 ml Mandeldrink
140 g Hirse
1 Prise Salz
1 TL Zimt, gemahlen
1 EL Chiaöl
1 Stk Banane
125 g Blaubeeren
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Den Mandeldrink in einem passenden Topf bei mittlerer Hitze sanft erwärmen.
  2. Die Hirse in einem Sieb gründlich waschen und anschließend in den Mandeldrink geben. Unter Rühren den Veganen Kinder Hirsebrei aufköcheln lassen, bis die Hirse weich geworden ist.
  3. Die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit dem Salz, dem Öl und dem Zimt zum Brei hinzugeben.
  4. Den fertigen Brei auf Schüsseln verteilen und mit den frischen, gewaschenen Blaubeeren dekorieren.

Tipps zum Rezept

Der Brei lässt sich je nach Bedarf auch mit Datteln, Nüssen oder anderem frischem Obst verfeinern.

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