Veganer Kinder-Hirsebrei
Foto Gutekueche.de
Zutaten für 4 Portionen
| 600 | ml | Mandeldrink |
|---|---|---|
| 140 | g | Hirse |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | TL | Zimt, gemahlen |
| 1 | EL | Chiaöl |
| 1 | Stk | Banane |
| 125 | g | Blaubeeren |
Rezept Zubereitung
- Den Mandeldrink in einem passenden Topf bei mittlerer Hitze sanft erwärmen.
- Die Hirse in einem Sieb gründlich waschen und anschließend in den Mandeldrink geben. Unter Rühren den Veganen Kinder Hirsebrei aufköcheln lassen, bis die Hirse weich geworden ist.
- Die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit dem Salz, dem Öl und dem Zimt zum Brei hinzugeben.
- Den fertigen Brei auf Schüsseln verteilen und mit den frischen, gewaschenen Blaubeeren dekorieren.
Tipps zum Rezept
Der Brei lässt sich je nach Bedarf auch mit Datteln, Nüssen oder anderem frischem Obst verfeinern.
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