Veganes Salatdressing

Name: Veganes Salatdressing
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1.5 EL Hanfsamen, geschält; 0.5 TL Ingwergewürz, gemahlen; 0.5 TL Kurkumagewürz; 1 TL Misopaste; 1 Schuss Olivenöl, kaltgepresst; 1 Prise Paprikapulver, edelsüß; 1 TL Senf; 1 Stk Soft-Dattel, entsteint; 0.5 Stk Zitrone

Dieses vegane Salatdressing passt zu nahezu jedem Salat. So schmeckt Rohkost allen gut!

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5	Stk	Zitrone
0.5	TL	Ingwergewürz, gemahlen
0.5	TL	Kurkumagewürz
1	TL	Senf
1	TL	Misopaste
1.5	EL	Hanfsamen, geschält
1	Stk	Soft-Dattel, entsteint
1	Schuss	Olivenöl, kaltgepresst
1	Prise	Paprikapulver, edelsüß

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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Als Erstes die Zitrone mittels einer Saftpresse auspressen und den Saft in einen kleinen Mixbehälter geben.
Dann Ingwer, Kurkuma, Senf, Salz, Paprikapulver, Dattel, Öl, Misopaste sowie Hanfsamen hinzugeben und das vegane Salatdressing auf höchster Stufe eine Minute lang fertig mixen.