Waffeln

Name: Waffeln
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1 TL Backpulver; 1 Stk Ei; 100 ml Milch; 1 EL Rapsöl; 150 g weiche Butter; 200 g Weizenmehl (Type 550); 50 g Zucker

Waffeln gehen immer, am besten noch warm! Ob als süßes oder herzhaftes Rezept, ob zum Kindergeburtstag, Frühstück oder am Sonntagnachmittag.

Foto lily_rocha / AdobeStock

Bewertung: Ø 4,1 (15 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

150	g	weiche Butter
50	g	Zucker
1	Stk	Ei
200	g	Weizenmehl (Type 550)
100	ml	Milch
1	TL	Backpulver
1	EL	Rapsöl

Kategorien

Grundrezepte Backrezepte Dessert Rezepte Waffel Rezepte Frühstücksrezepte Mit Kindern backen - Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Butter zusammen mit dem Zucker verrühren, das Ei unterheben sowie nach und nach die Milch einlaufen lassen.
Jetzt das Mehl mit dem Backpulver durchsieben und ebenfalls zum Waffelteig geben.
Ein Waffeleisen mit etwas Öl (nicht zu viel) einpinseln, erhitzen und den Teig portionsweise ausbacken.