Walnuss-Schoko-Creme

Name: Walnuss-Schoko-Creme
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Honig; 2 EL Kakaopulver; 20 g Öl; 1 Prise Salz; 300 ml Schlagsahne; 3 TL Vanillezucker; 100 g Vollmilchschokolade; 120 g Walnüsse; 50 g Zartbitterschokolade; 0.5 TL Zimt, gemahlen

Das Rezept für die Walnuss-Schoko-Creme hat einen feinen, nussigen Geschmack und lässt sich schnell zubereiten.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,8 (12 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

120	g	Walnüsse
300	ml	Schlagsahne
100	g	Honig
20	g	Öl
50	g	Zartbitterschokolade
100	g	Vollmilchschokolade
3	TL	Vanillezucker
0.5	TL	Zimt, gemahlen
2	EL	Kakaopulver
1	Prise	Salz

Kategorien

Aufstrich Rezepte Grundrezepte Einfache Rezepte Mit Kindern backen - Rezepte Schokolade Rezepte Walnuss Rezepte Nüsse, Kerne und Samen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Walnuss-Schoko-Creme die Walnüsse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und für 10 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze im Backofen rösten.
Danach die Nüsse wieder herausnehmen und im Blitzhacker fein mahlen.
Die Zartbitterschokolade sowie Vollmilchschokolade in grobe Stücke hacken.
Nun die Schokostückchen mit Schlagsahne, Honig, Öl, Salz, Zimt, Kakaopulver sowie Vanillezucker in einem Topf erhitzen und die Schokolade schmelzen.
Zum Schluss die Nüsse unterrühren und die Masse in saubere Gläser abfüllen.