Würstchen-Gemüsespieße
Diese leckeren Würstchen-Gemüsespieße sind ein Hingucker auf jeder Grillparty. Mit dem Rezept gelingen die köstlichen Spieße.
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Rezept Zubereitung
- Damit die Holzspieße am Griller nicht anbrennen, diese zuerst in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen.
- Die Champignons putzen und in dickere Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Die Würstchen in dicke Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
- Nun die Holzspieße aus dem Wasser geben und abtrocknen. Dann abwechselnd die Champignonscheiben, die Würstchen, Zwiebelspalten sowie die Tomaten auf die Spieße schieben und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
- Anschließend die Würstchen-Gemüsespieße auf dem Griller von beiden Seiten für ein paar Minuten grillen.
- Vor dem Servieren die Spieße in den Laib Brot stecken und mit Senf servieren.
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