Würziger Quark Dip

Besonders würzig wird dieser Dip durch die Zubereitung mit Ingwer und Knoblauch. Ein tolles Rezept für Würzigen Quark Dip.

Würziger Quark Dip

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Zutaten für 6 Portionen

500 g Quark (Fettstufe nach Geschmack)
2 Stk Ingwer (jeweils haselnussgroß)
2 Stk Schalotten (frisch, klein)
5 Stk Knoblauchzehen (klein)
2 Prise Pfeffer (schwarz)
2 Prise Salz
2 Prise Zucker
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für diesen Dip zunächst die Schalotten sowie den Ingwer schälen und sehr fein reiben.
  2. Nun den Knoblauch abziehen und durch die Presse drücken.
  3. Danach den Quark mit den Schalotten, dem Ingwer und Knoblauch zusammen vermischen. Dann salzen sowie pfeffern und mit etwas Zucker abschmecken.
  4. Je länger dieser Würzige Quark Dip durchzieht (mindestens 3 Stunden) umso köstlicher und würziger wird er.

Tipps zum Rezept

Den Würzigen Quark Dip rechtzeitig zubereiten, damit er lange genug durchziehen kann.

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