Zoodles aglio e olio

Name: Zoodles aglio e olio
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 5 Stk Knoblauchzehen; 60 ml Olivenöl; 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen; 1 Prise Salz; 4 Stk Zucchini

Zoodles aglio e olio sind ein ideales Low-Carb-Rezept, das schnell und mit nur wenigen Zutaten gelingt. Das Ergebnis schmeckt sehr lecker.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,3 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Zucchini
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer, frisch gemahlen
5	Stk	Knoblauchzehen
60	ml	Olivenöl

Kategorien

Zucchini Rezepte Gemüse Rezepte Diät Rezepte Einfache Rezepte Gesunde Rezepte Low Carb Rezepte Meal Prep Rezepte Alltagsrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Zucchini waschen und durch einen Spiralschneider drehen.
Den Knoblauch schälen und in feine Stücke hacken.
Nun das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Knoblauchstücke darin kurz andünsten.
Danach die Zucchini-Spaghetti hinzufügen, für ca. 2 Minuten mitbraten und zum Schluss Zoodles aglio e olio mit Salz und Pfeffer würzen.