Zuckerfreie Himbeersauce
Diese zuckerfreie Himbeersauce kann mit frischen oder tiefgekühlten Früchten zubereitet werden. Das Rezept ist gesund und schmeckt lecker.
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Rezept Zubereitung
- Im ersten Schritt die Himbeeren waschen und trocknen oder, sollten tiefgekühlte Früchte verwendet werden, diese auftauen lassen.
- Anschließend die Himbeeren zusammen mit Birkenzucker, Vanillepulver sowie Wasser in einen Mixer geben und etwa eine Minute lang pürieren.
- Nun die zuckerfreie Himbeersauce in ein Töpfchen geben, die Sauce für 5 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen und warm servieren.
Tipps zum Rezept
Die zuckerfreie Himbeersauce kann für ein stückchenfreies Ergebnis auch mithilfe eines Küchentuchs passiert werden.
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