Apfel-Zimt-Porridge

Zutaten für 1 Portion
40 | g | Haferflocken, zart |
---|---|---|
120 | ml | Wasser |
1 | Stk | Apfel |
1 | EL | Mandeln, ganz geröstet |
3 | Spr | Zitronensaft |
100 | g | Joghurt |
1 | Prise | Zimt, gemahlen |
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Zeit
35 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für das Apfel-Zimt-Porridge die Haferflocken mit Wasser 15 Minuten leicht köcheln.
- Währenddessen den Apfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und grob raspeln.
- Dann den Apfel mit Zitronensaft beträufeln.
- Sobald die Haferflocken fertig sind, den Apfel mit Mandeln, Joghurt sowie Zimt dazugeben, alles gut verrühren und noch warm servieren.
Tipps zum Rezept
Auch andere geröstete Nüsse passen hervorragend zu diesem Porridge.
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