Asia Gemüsepfanne

Das Rezept für die Asia Gemüsepfanne ist fruchtig, frisch und lecker. Dabei gelingt das Gericht in einfachen Schritten.

Asia Gemüsepfanne

Bewertung: Ø 4,6 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200 g Ananas, in Stückchen, aus der Dose
1 Stk Paprika
2 Stk Möhren
1 Stk Limette
1 Stk Chilischote
2 EL Öl
5 EL Sojasoße
250 g Glasnudeln
4 zw Koriander
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Zuerst die Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und in Würfel schneiden. Die Möhren waschen und in Stücke schneiden.
  2. Die Ananasstücke in einem Sieb abtropfen lassen. Die Chilischote halbieren, entkernen und in kleine Stücke hacken.
  3. Die Limette auspressen und den Saft beiseite stellen.
  4. Das Öl in einer Pfanne oder in einem Wok erhitzen und die Möhrenstücke, Paprikawürfel sowie Ananas etwa 4-5 Minuten darin anbraten.
  5. Anschließend Sojasoße, Chilistücke und Limettensaft dazugeben.
  6. In der Zwischenzeit die Glasnudeln im kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen lassen und danach die Nudeln zum Gemüse dazugeben.
  7. Zum Schluss den Koriander waschen, in grobe Stücke hacken und dekorativ über die Asia Gemüsepfanne geben.

Ähnliche Rezepte

Bami Goreng

Bami Goreng

Gemüse, Hähnchen- und Rindfleisch machen das Nudelgericht Bami Goreng zu einer schmackhaften Mahlzeit. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Vegane Gemüsepfanne à la Pad Thai

Vegane Gemüsepfanne à la Pad Thai

Pad Thai ist das thailändische Nationalgericht. Hier ein abgewandeltes, kohlenhydratarmes Rezept, welches voller frischem, saisonalem Gemüse steckt!

Borani Badejan

Borani Badejan

Bei afghanischen Borani Badejan handelt es sich um Auberginen in Tomatensauce. Das Gericht schmeckt gut und ist nach diesem Rezept einfach zubereitet.

Wok-Nudeln mit Chinakohl

Wok-Nudeln mit Chinakohl

Wok-Nudeln mit Chinakohl sind leicht, bekömmlich und so lecker, dass sie zu jeder Zeit schmecken. Dabei ist das Rezept einfach und schnell gemacht.

Asiatische Nudelpfanne

Asiatische Nudelpfanne

Die asiatische Nudelpfanne ist leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Das Geheimnis dieses Rezeptes liegt in den Zutaten.

Asia-Hackpfanne

Asia-Hackpfanne

Die leckere Asia-Hackpfanne ist nach diesem Rezept wirklich ohne viel Mühe sehr schnell gemacht und ein wahrer Genuss.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte