Avocado-Tortilla-Pizza

Diese schnelle Avocado-Tortilla-Pizza kommt mit einem hauchdünnen Boden daher. Das vegetarische Rezept eignet sich ideal für einen Feierabend.

Avocado-Tortilla-Pizza

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Kugel Mozzarella, Bio-Qualität
1 Stk Avocado
8 EL Tomaten, gehackt, Dose
2 Spr Zitronensaft
1 Stk Zwiebel, rot
2 EL Olivenöl
1 Msp Salz
1 Msp Chiliflocken
2 Stk Tortilla-Fladen
0.5 Bund Basilikum
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Zuerst den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. In der Zwischenzeit die Tortilla-Fladen mit den Tomaten bestreichen. Die Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und auf den Tomaten verteilen.
  2. Als Nächstes den Mozzarella in Scheiben schneiden, auf den Tortilla-Fladen verteilen, mit Salz und den Chiliflocken verfeinern und im Ofen ca. 15 Minuten backen.
  3. In der Zwischenzeit die Avocado halbieren, den Kern entfernen und in Spalten schneiden. Die gebackenen Tortilla-Fladen mit den Avocadospalten belegen.
  4. Zum Schluss die Avocado-Tortilla-Pizza mit dem Zitronensaft beträufeln, mit den gewaschenen Basilikumblättern garnieren und servieren.

Ähnliche Rezepte

Grundrezept Pizzateig

Grundrezept Pizzateig

Dieser Pizzateig ist mit wenigen Handgriffen zubereitet. Mit diesem Grundrezept schmeckt dieser fast wie in der Pizzeria.

Pizzabrot gefüllt

Pizzabrot gefüllt

Dieses gefüllte Pizzabrot überzeugt durch seinen mediterranen Geschmack und eignet sich besonders für ein Buffet oder eine Party.

Pizzateig Grundrezept

Pizzateig Grundrezept

Der selbstgemachte Pizzateig schmeckt immer noch am besten. Hier ein einfaches Grundrezept für Pizzateig, das leicht gelingt.

Italienischer Pizzateig

Italienischer Pizzateig

Italienischer Pizzateig lässt sich perfekt kneten, klebt nicht und wird beim Backen schön knusprig. Hier ist das Rezept für den perfekten Teig.

Pizzaröllchen

Pizzaröllchen

Sehen diese Schneckchen nicht großartig aus? Dabei ist das Rezept für die Pizzaröllchen schnell zubereitet und kommt besonders bei Kindern gut an.

Schneller Pizzateig

Schneller Pizzateig

Ein Schneller Pizzateig ist völlig unkompliziert in der Zubereitung, wie dieses Rezept zeigt und das gebackene Ergebnis ist lecker und knusprig.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte