Bananen-Chutney

Kategorien
Zeit
35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für das Bananen-Chutney zunächst den Ingwer schälen und fein reiben.
- Dann die Bananen sowie die Ananas schälen und das Fruchtfleisch in feine Würfel schneiden. Die Limetten halbieren und den Saft auspressen.
- Jetzt die Bananen, die Ananas, den Ingwer, den Zucker und den Limettensaft in einen Topf geben und für ca. 20 Minuten so lange köcheln lassen, bis die gewünschte Dicke erreicht ist - dabei gelegentlich umrühren.
User Kommentare