Bananen-Milcheis
Foto Kate_Ovcharenko / Depositphotos
Zutaten für 2 Portionen
| 300 | g | Bananen, gut reif |
|---|---|---|
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 80 | g | Puderzucker |
| 25 | ml | Sahne, süß |
| 50 | ml | Milch |
Rezept Zubereitung
- Zunächst für das leckere Eis die Bananen schälen, längs vierteln, dann in Würfel schneiden und rasch mit Zitronensaft benetzen.
- Als Nächstes Puderzucker mit den Bananenwürfeln vermischen und mit einem Mixstab fein pürieren.
- Danach die Milch mit der Sahne, jetzt mit einem Schneebesen unter das Bananenpüree schlagen.
- Zum Schluss die Masse in die Eismaschine füllen und zum Bananen-Milcheis etwa 45 - 50 Minuten (nach Gerät) frosten lassen.
Tipps zum Rezept
Dieses Bananen-Milcheis schmeckt wunderbar mit einer Schokoladen-Sauce und sieht damit garniert auch super aus.
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