Bananen-Milcheis

Eine besonders leckere Sorte ist das Bananen-Milcheis. Nach dem Rezept ganz schnell und einfach gemacht.

Bananen-Milcheis

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Zutaten für 2 Portionen

300 g Bananen, gut reif
2 EL Zitronensaft
80 g Puderzucker
25 ml Sahne, süß
50 ml Milch
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zunächst für das leckere Eis die Bananen schälen, längs vierteln, dann in Würfel schneiden und rasch mit Zitronensaft benetzen.
  2. Als Nächstes Puderzucker mit den Bananenwürfeln vermischen und mit einem Mixstab fein pürieren.
  3. Danach die Milch mit der Sahne, jetzt mit einem Schneebesen unter das Bananenpüree schlagen.
  4. Zum Schluss die Masse in die Eismaschine füllen und zum Bananen-Milcheis etwa 45 - 50 Minuten (nach Gerät) frosten lassen.

Tipps zum Rezept

Dieses Bananen-Milcheis schmeckt wunderbar mit einer Schokoladen-Sauce und sieht damit garniert auch super aus.

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