Bayrische Rezepte (227 Rezepte)

Fränkische Kartoffelklöße

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Fränkische Kartoffelklöße passen zu jedem Braten und zählen zu den Klassikern der Deutschen Küche. Nachfolgend das Rezept.

Bayerischer Wurstsalat

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Das Rezept für den Bayerischen Wurstsalat ist ein Klassiker und darf zu keiner Brotzeit fehlen. Auch Kinder lieben ihn.

Spinatsalat

10 Bewertungen

Ein eher ausgefallenes Rezept ist der Spinatsalat, das sich ideal für die warme Jahreszeit eignet und einen gesunden Snack darstellt.

Schmarrn mit Petersilie und Speck

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Dieser leckere, herzhafte Schmarrn mit Petersilie und Speck ist richtig einfach zubereitet und bietet einen Genuss für viele Gelegenheiten.

Kotelett Münchner Art

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Die Kotelett Münchner Art werden mit Brezen-Panade zubereitet und kommen mit dem Rezept herrlich knusprig und zart aus der Pfanne.

Kürbissuppe mit gebratenem Salat

3 Bewertungen

Das leckere Speisen nicht aufwändig sein müssen, beweist diese aromatische Kürbissuppe mit gebratenem Salat.

Obatzter mit Kräutern

6 Bewertungen

Lust auf eine Brotzeit nach bayerischer Art? Mit dem Rezept für selbstgemachten Obatzter mit Kräutern wird diese garantiert zum Genuss!

Nürnberger Wurstsalat

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Der Nürnberger Wurstsalat ist eine herzhafte Spezialität, die fein geschnittene Wurst mit Gemüse in einem würzigen Dressing vereint. Das Rezept dafür gibt es hier.

Weißwurst-Canapés

2 Bewertungen

Das Rezept für Weißwurst-Canapés mit Radieschen, süßem Senf und Kresse stellt eine elegante, aber einfache Vorspeise dar.

Nürnberger Bratwurstsulze

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Das Rezept für Nürnberger Bratwurstsulze verbindet würzige Bratwürste mit feiner Essig-Gelatine – ein rustikaler Genuss für Brotzeit.