Bohnentopf mit Ananas

Name: Bohnentopf mit Ananas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Ananasstücke, aus der Dose; 800 g Baked Beans, aus der Dose; 1 Prise Chilipulver; 1 EL Öl; 4 EL Petersilie, frisch; 1 Prise Pfeffer, gemahlen; 1 Prise Salz; 200 g Speckwürfel; 2 Stk Zwiebeln

Gebackene Bohnen mit Ananas - diese Kombination ist eine wahre Geschmackssensation und mit diesem Rezept sogar ganz einfach in der Zubereitung.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,3 (12 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

600	g	Ananasstücke, aus der Dose
2	Stk	Zwiebeln
1	EL	Öl
200	g	Speckwürfel
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer, gemahlen
1	Prise	Chilipulver
4	EL	Petersilie, frisch
800	g	Baked Beans, aus der Dose

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Zwiebeln schälen und in grobe Würfel schneiden.
Nun das Öl in einem Topf erhitzen und die Ananasstücke zusammen mit dem Speck darin für circa 2 Minuten bei mittlerer Hitze leicht anbraten.
Nachfolgend die Zwiebelwürfel hinzugeben und für weitere 3 Minuten braten.
Als Nächstes die Bohnen mit in den Topf geben, 5 Minuten lang köcheln lassen und mit Salz, Pfeffer als auch Chilipulver würzen.
Zuletzt die Petersilie waschen, trocknen, in feine Stücke hacken und hiermit den Bohnentopf mit Ananas garnieren.