Canapés mit Corned beef
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Prise | Paprikapulver |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Zwiebel, klein |
| 1 | EL | Olivenöl |
| 12 | Stk | Gewürzgurken |
| 1 | Stg | Baguette |
| 80 | g | Butter |
| 12 | Schb | Corned beef |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
Benötigte Küchenutensilien
Bratpfanne
Zeit
15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst die Zwiebel schälen, fein hacken, mit Paprikapulver bestäuben und in einer Pfanne mit etwas Öl 3-5 Minuten bei mittlerer bis oberer Hitze unter gelegentlichem Rühren anbraten.
- Hiernach das übrige Öl abgießen und die Zwiebeln 5 Minuten abkühlen lassen.
- Inzwischen die Gewürzgurken in feine Scheiben scheiden.
- Danach das Baguette in 12 Scheiben schneiden und mit der Butter bestreichen.
- Anschließend das Corned beef trichterförmig aufrollen und auf die Baguettescheiben setzen.
- Daraufhin die Zwiebeln mit einem Löffel vorsichtig in die Fleischrollen setzen.
- Zuletzt die Canapés mit Corned beef mit Salz als auch Pfeffer würzen und mit den Gurkenscheiben garnieren.
Nährwert pro Portion
186
19,01 g
0,91 g
2,85 g
User Kommentare
Bei den Angaben der Zutaten fehlt leider das Corned beef, um das es ja eigentlich geht! Liebe Grüße Elfi
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Guten Morgen! Vielen Dank für den Kommentar und den Hinweis. Das Corned beef wurde nun in der Zutatenliste ergänzt, bitte entschuldigen Sie den Fehler! Herzliche Grüße das Gutekueche.de-Team
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