Deftiger Bohnensalat

Ein deftiger Bohnensalat nach diesem Rezept ist schnell zubereitet und schmeckt zu allen Gelegenheiten.

Deftiger Bohnensalat

Bewertung: Ø 4,5 (35 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150 g Speck, durchwachsen/geräuchert
3 Stk Rote Zwiebeln
1 Dose Weiße Bohnen
1 Dose Braune Bohnen
1 Dose Kidneybohnen
1 EL Butter
4 EL Obstessig
2 EL Olivenöl
1 Prise Cayennepfeffer
2 Prise Salz
2 Prise Pfeffer
5 Tr Süßstoff
5 Tr Zitronensaft
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Den Speck in feine Würfel schneiden, die Butter in einer Pfanne erhitzen und den Speck darin auslassen.
  2. Die Zwiebel schälen, in dünne Scheiben schneiden, in die Pfanne geben und kurz mitschwitzen lassen.
  3. Dann die weißen und braunen Bohnen, sowie die Kidneybohnen dazugeben und kurz durchschwenken. Zur Seite nehmen und mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen.
  4. Zum Schluss den Bohnensalat mit Olivenöl, Obstessig, Süßstoff und Zitronensaft verfeinern.

Tipps zum Rezept

Grüne Salatblätter auf dem Teller verteilen und den Bohnensalat darauf anrichten.

Ähnliche Rezepte

Baked Beans

Baked Beans

Mit diesem Rezept sind die leckeren Baked Beans schnell und einfach selbst gemacht, so dass kein Cowboy hungrig bleibt.

Serbischer Bohneneintopf

Serbischer Bohneneintopf

Serbischen Bohneneintopf bereiten Sie nach diesem Original-Rezept ganz einfach zu. Das Nationalgericht der Serben ist herzhaft deftig und sehr lecker.

Gigantes plaki

Gigantes plaki

Wer den Geschmack von dicken Bohnen mag, wird dieses griechische Rezept für Gigantes plaki lieben. Sie müssen allerdings 12 Stunden einweichen.

Türkische Bohnensuppe

Türkische Bohnensuppe

Dieses Rezept ist traditionell und beliebt. Die köstliche Türkische Bohnensuppe kann mit und ohne Fleisch, mit Brot oder auf Reis serviert werden.

Bohnensalat

Bohnensalat

Das ideale Rezept für den Sommer ist dieser knackige Bohnensalat. Herzhaft gewürzt überzeugt dieser Salat immer.

Grüne Bohnen mit Reis

Grüne Bohnen mit Reis

Ein tolles One Pot Gericht gelingt mit diesem Rezept für Grüne Bohnen mit Reis. Das Rezept ist schnell gemacht und macht satt.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte