Dunkles Chiagel mit Weintrauben

Name: Dunkles Chiagel mit Weintrauben
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 4 EL Chiasamen; 100 ml Traubensaft, rot; 50 g Weintrauben, kernlos rot; 1 Prise Zimt, gemahlen; 1 Spr Zitronensaft

Im Handumdrehen kann mit diesem Rezept eine herrliche Sauce gezaubert werden. Als Topping, Dressing oder Aufstrich ist dieses dunkle Chiagel perfekt.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,7 (9 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

50	g	Weintrauben, kernlos rot
100	ml	Traubensaft, rot
4	EL	Chiasamen
1	Spr	Zitronensaft
1	Prise	Zimt, gemahlen

Kategorien

Saucen und Dip Rezepte Aufstrich Rezepte Vegane Rezepte Dressings & Marinaden Zuckerfreie Rezepte Chiasamen Rezepte Superfood Rezepte Trauben Rezepte Nüsse, Kerne und Samen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Weintrauben waschen, halbieren und gemeinsam mit dem Traubensaft in eine Schüssel füllen.
Die Chiasamen mit der flachen Seite eines Küchenmessers brechen und dazugeben.
Zum Abschluss alles gut verrühren, Zitronensaft sowie Zimt dazugeben und das dunkle Chiagel mit Weintrauben für 5 Minuten ruhen lassen bis die Flüssigkeit ihre charakteristische Konsistenz annimmt.