Einfache Joghurtsoße

Zu Brot, Sandwiches, Gemüse oder zu Salaten - diese einfache Joghurtsoße verfeinert viele Gerichte und ist mit diesem Rezept einfach gemacht.

Einfache Joghurtsoße

Bewertung: Ø 4,7 (1.216 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Bund Kräuter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
300 g Joghurt, natur
2 Stk Knoblauchzehen
2 EL Zitronensaft
1 EL Olivenöl
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Zuerst die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken.
  2. Den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse in eine Schüssel drücken oder fein hacken.
  3. Nun den Joghurt, die Kräuter, Zitronensaft und Olivenöl hinzufügen und alles gut verrühren.
  4. Zum Schluss die einfache Joghurtsoße mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipps zum Rezept

Als Kräuter können beispielsweise Petersilie, Basilikum, Schnittlauch und Majoran verwendet werden.

Für ein noch cremigeres Ergebnis einfach Griechisches Joghurt verwenden.

Ähnliche Rezepte

Cremiges Joghurteis

Cremiges Joghurteis

Wunderbar erfrischend und lecker ist das Cremige Joghurteis. Das Rezept ist ausgelegt für mit und ohne Eismaschine.

Joghurtdessert mit Walnüssen

Joghurtdessert mit Walnüssen

Dieses cremig milde Dessert ist als Klassiker bekannt. Das Geheimnis dieses Rezepts liegt jedoch in der Zugabe von Zimt und Mandarinen.

Frozen Yoghurt-Drops

Frozen Yoghurt-Drops

Bereit für den Sommer? Dann wird es Zeit für Frozen Yoghurt-Drops. Dieser leckere, eiskalte Trend aus Amerika begeistert garantiert.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte