Einfache Schaschliksoße

Name: Einfache Schaschliksoße
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: deutsche Rezepte
Ingredients: 4 EL Bratensauce, Instant, dunkel; 0.5 TL Chilipulver; 1 TL Currypulver; 60 g Gewürzketchup, Schaschlik; 1 Prise Salz; 1 EL Sonnenblumenöl; 500 ml Wasser; 1 Stk Zwiebel

Eine einfache Schaschliksoße die würzig ist und lecker schmeckt. Das Rezept ist schnell gemacht und super für den Alltag.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

500	ml	Wasser
4	EL	Bratensauce, Instant, dunkel
1	TL	Currypulver
1	Prise	Salz
0.5	TL	Chilipulver
60	g	Gewürzketchup, Schaschlik
1	Stk	Zwiebel
1	EL	Sonnenblumenöl

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst eine Zwiebel schälen, klein würfeln und in einem Topf mit etwas Öl glasig anbraten.
Mit kochendem Wasser ablöschen und weiter köcheln lassen.
Anschließend die Bratensauce einrühren, mit Salz, Chilipulver sowie Curry würzen und die Flüssigkeit durch köcheln reduzieren, bis eine dickflüssige Soße entstanden ist.
Zuletzt den Ketchup zugeben, gut heiß werden lassen und die einfache Schaschliksoße nochmal mit Chili und Curry abschmecken.