Einfaches Dressing für Chinakohlsalat
Liebhaber der Asia-Küche werden dieses Rezept für ein Einfaches Dressing für Chinakohlsalat lieben - schnell angerührt und superlecker.
Foto GuteKueche.de
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Rezept Zubereitung
- Zunächst den Knoblauch sowie den Ingwer schälen, auf einer scharfen Reibe in sehr feine Stücke reiben und in ein hohes Gefäß geben.
- Die Limetten halbieren, den Saft auspressen und ebenso in das hohe Gefäß geben.
- Anschließend die Sojasauce, den Ahornsirup sowie das Wasser dazugeben und alles mit einem Schneidstab fein pürieren.
- Nun die Chiliflocken sowie das Erdnussöl mit dem Schneidstab unter die übrigen Zutaten mixen.
- Zuletzt die Erdnussbutter zum Dressing geben, nochmals alles durchmixen und mit Salz abschmecken.
- Das einfache Dressing für Chinakohlsalat bis kurz vor dem Servieren kühl aufbewahren.
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